おしょくじどころ さかで
五箇山の家庭の味をベースにした、おもてなし料理をご提供しています。五箇山豆腐やとち餅・熊肉など、個性豊かで味わい深い食材をお楽しみ下さい。
主な料理:山菜定食、五箇山おとうふ膳、山菜そば、熊肉そば、とち餅の揚げだしそば