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観光情報
そばかいせき まつや
蕎麦懐石 松屋
古い街並みが残る木彫りのまち井波にある、大正元年の創業お蕎麦屋さんです。現在の当主は4代目。創業以来、手打ちにこだわり、だしも昔から変わらない味を守り続けています。130年前の古民家を改装したお店の外観は圧巻で、長い歴史を感じさせる、高度な技術の座敷欄間も必見です。麺はのど越しのいい細麺で食べやすく、旬の野菜の天ぷらはカリカリで甘みがじわっときます。趣のある井波の街中で、こだわりの手打ち蕎麦を堪能してみませんか。
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住 所
932-0231 富山県南砺市井波3599
交通アクセス
・北陸自動車道砺波ICから車で約15分・JR城端線福野駅から車で約10分・あいの風とやま鉄道高岡駅から、加越能バス庄川行で約55分(井波中央バス停降車で)
TEL
0763-82-0047
営業時間
11:00~20:00
定休日
不定休
その他の情報
テーブル22席 座敷30席
そばの実の芯だけを使ったさらしなそば に、天ぷらのついたさらしな天せいろがおすすめです。
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